発芽珈琲は、発芽玄米等と同じく、発芽しないものより、大変栄養価が高く、従来のコーヒーよりも、各種アミノ酸のバランスが良いと言われております。
各種アミノ酸のバランスが良いと、なぜ健康に良いかともうしますと、上質なアミノ酸を体内に吸収する吸収率が、大幅にアップするそうです。(普通のコーヒーは、アミノ酸のバランスが偏っている為、せっかくの栄養素も、吸収率が少ないそうです。)
この商品は、生産者が5年の年月をかけて研究し、開発したものです。
現在では、長野県にある美ヶ原高原等で販売されており、大変好評らしいです。
また、特許申請はもちろんの事、国際特許も取得済で、コーヒー好きの購入者の間では、普通のコーヒーよりもアミノ酸が強い為、『まろやかになって美味しい』と好評です♪
※ブレンド:ブラジル産 35% インドネシア産 30% コロンビア産 35%の割合でブレンドしております。
よく言われる、かさましや、価格を下げる為に安い豆でブレンドしている業者もいるようですが、当店生産者は、味にこだわり、3種類とも上質な豆しか使用しておりません。
私も飲んでみましたが、コクがあり、とても美味しかったです。